肺癌 靶向药 PD-1

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你知道吗?许多疾病和癌症都跟炎症有关

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发表于 2018-1-5 11:19:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
  身体发炎会引发很多疾病,包括肥胖、心脏疾病和癌症(如肝癌)等,如果食物含有高糖、高饱和脂肪,容易造成身体发炎,需要避免那些食物,平常也可以食用文中14种食物来预防发炎反应。

  富含脂肪的鱼类

  鲑鱼、鲭鱼、鲔鱼和沙丁鱼都富含了omega-3脂肪酸,可以降低发炎反应,研究显示,吃了水煮或烤鱼可以降低23%罹患心脏疾病的风险。

  深绿色蔬菜

  研究显示,深绿色蔬菜中含有的维生素E可以有效预防发炎反应,而且其中富含的钙、铁等维生素对身体有益,可以多吃菠菜、花椰菜、羽衣甘蓝。

  坚果

  坚果中含有大量的抗氧化成分,可以帮助身体抵抗发炎反应、修复发炎受损的部分,其中杏仁的抗发炎功效最突出。

  大豆

  大豆异黄酮可以降低女性体内的发炎指数,在老鼠实验中也发现,可以降低心脏和骨骼的发炎症状。

  不过要避免过度加工的大豆制品,可以选择豆浆、豆腐和水煮毛豆。

  各式甜椒

  甜椒是很适合入菜的蔬菜,脆甜可口又好看,还拥有多种维生素。

  蕃茄

  蕃茄红素可以降低肺部的发炎反应,而且煮过的蕃茄含量又比生蕃茄还高,可以自己制作番茄酱和蕃茄汁,不怕市售的产品加入过多的盐和糖。

  姜黄

  姜黄拥有抗发炎、抗氧化的成分,只要泡茶或煮饭的时候,加入一匙姜黄,就可以对抗过敏、增加免疫力。最强效的地方是能对抗癌症、预防阿兹海默症。

  蒜头和洋葱

  大蒜拥有抗氧化、抗发炎、抗菌的功效,能帮助身体对抗过敏反应和发炎反应,每天早上吃一瓣生蒜头,可以增加抵抗力和精力。

  洋葱和大蒜一样含有大蒜素,也能抗发炎、预防癌症、维持心脏健康,但是洋葱烹煮後预防癌症的成分就消失了,还是生食比较营养。


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