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防癌饮品排行榜:茶和咖啡

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发表于 2018-2-28 14:00:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
  防癌饮品排行榜中,位居榜单之首的当属茶和咖啡,事实证明,喝茶和咖啡可以有效预防多种疾病,包括癌症,有利于人的消化系统。

  每天可喝2至3杯咖啡

  每天可喝些许不加糖及奶精的咖啡,咖啡因会加速新陈代谢,使心跳加快、警觉性提高。英国布里斯托尔大学的研究也发现,咖啡因可以增进受试者处理新资讯的能力,而且对运作记忆有些许帮助。虽然少量的咖啡因可以刺激脑部活动,但是喝过量却会让人焦躁、头痛、发抖,甚至造成失眠,建议每天最多喝2~3杯。

  少量的咖啡可使人精神振奋,心情愉快,纾解忧郁的现象。咖啡因能提高人体消耗热量的速率,一项研究发现100毫克的咖啡因(约1杯咖啡),可加速心肺功能使人体的新陈代谢率,增加百分之三至四,增加热能的消耗,适量有减重效果。咖啡因会刺激交感神经,提高胃液分泌,如果在饭后适量饮用,有助消化。咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上厕所次数增加。咖啡可刺激肠胃激素或蠕动激素,产生通便作用,可当快速通便剂。可降低患肠癌或直肠癌的机率,增强身体敏捷度,咖啡因也有助于在运动时,使运动阀值降低,增加身体的敏捷度,使运动员缔造较好的成绩。

  每天可喝2至3杯绿茶

  绿茶的保健作用已为大家熟知,绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。很多人整天是茶杯不离手,绿茶不离口,早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯。但有研究结果提醒大家,空腹喝绿茶 ,对肠胃保健不利。

  绿茶是没有经过发酵的茶,保留了较多的鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡硷能保留鲜叶的85%%以上,绿茶中的成分,对于防衰老、防癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的。

  患有胃、十二指肠溃疡的中老年人,更不宜清晨空腹饮绿茶,茶叶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜,导致病情加重,还可能引起消化不良或便秘。

  绿茶能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。茶叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沈积体内。

  希腊一项最新的研究显示,饮用绿茶可迅速发挥扩张血管之效,一杯绿茶入喉,只要三十分钟就能够看见效果。研究指出,每天喝绿茶有护心效果可能比红茶来得更好,研究亦显示绿茶中的黄酮素含量比红茶高,能改善血液流通及血管的扩张和收缩

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