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哈佛研究人员:炎症性饮食与结直肠癌有关

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发表于 2018-3-21 19:00:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
  哈佛大学的一项研究在2018年1月18日发表在网上,由JAMA肿瘤学研究表明,促进慢性炎症的饮食与结肠直肠癌有关。

  研究人员分析了12万多名男性和女性的自我报告饮食习惯,他们在26年的时间里每四年填写一次问卷。在研究中,那些吃了大多数促进炎症的食物,如红肉、加工肉类、含糖饮料和精制谷物的人患直肠癌的几率要比那些吃这些食物的人要高。

  对男性来说,风险是44%;对女性来说,风险是22%。那些吃促炎性饮食的人也少吃蔬菜,少喝点茶、酒和咖啡。越来越多的研究发现慢性炎症与癌症有关。许多其他研究也显示了促炎性饮食和慢性疾病(如2型糖尿病和心脏病)之间的联系。

  你能做的任何事来减少慢性炎症的风险是一个好主意。这可能意味着减少与炎症相关的食物,减轻压力,或者进行更多的锻炼。

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